2024年11月17日
天使ちゃんのsweets★彡ティラミス改良編1
めっちゃ久しぶりにティラミス作った。
前に、クーデター(ポコアポコ系列店)に行った時に、
ティラミス食べて、好きなめらかな食感だったから、これはアレンジしたら作れるかもと思って。
いつも作っているティラミスのレシピを改善しようと思って。
何をどう改善しようかと思って、とりあえずぶっつけ本番でやってみるかな(笑)
コストコで、フィラデルフィアのクリームチーズをまとめ買いしてたから多めに。
30個作りました。
珈琲に浸したスポンジケーキはあんまり好きじゃないので、いつものオレオクッキーを上にのせて。
食べる前にココアをふりかける。
ココアは、ピュアココアにしようと思ったけど、カカオ75%の血流改善効果と腸活効果があるココアを。
オレオが柔らかくするために、次の日食べるのがいい。
朝起きて試食したら、クーデターで食べた感じのなめらか食感。
いいね。次からこれでいこう。
大会があったので、ママ友に差し入れで持ってきました。
1日で30個なくなちゃった(笑)
これを読んでくれたあなたに
すべての良きことがなだれのごとく起きますように
感謝します
前に、クーデター(ポコアポコ系列店)に行った時に、
ティラミス食べて、好きなめらかな食感だったから、これはアレンジしたら作れるかもと思って。
いつも作っているティラミスのレシピを改善しようと思って。
何をどう改善しようかと思って、とりあえずぶっつけ本番でやってみるかな(笑)
コストコで、フィラデルフィアのクリームチーズをまとめ買いしてたから多めに。
30個作りました。
珈琲に浸したスポンジケーキはあんまり好きじゃないので、いつものオレオクッキーを上にのせて。
食べる前にココアをふりかける。
ココアは、ピュアココアにしようと思ったけど、カカオ75%の血流改善効果と腸活効果があるココアを。
オレオが柔らかくするために、次の日食べるのがいい。
朝起きて試食したら、クーデターで食べた感じのなめらか食感。
いいね。次からこれでいこう。
大会があったので、ママ友に差し入れで持ってきました。
1日で30個なくなちゃった(笑)
これを読んでくれたあなたに
すべての良きことがなだれのごとく起きますように
感謝します
Posted by :*:天使ちゃん:*: at 20:00│Comments(9)
│スイーツ
この記事へのコメント
改良しなくても充分美味しいティラミスですが…
ぶっつけ本番でやってみて、結果満足のゆく出来になりましたか。
天使ちゃんが納得する滑らかさは何をどうやって実現出来たんだろう?
ま、そこは企業秘密ですね(笑)
30個。今回も沢山作りましたね。これはとても嬉しい差し入れだ!
あ、そっか。天使ちゃんのティラミスはコーヒースポンジは使っていないのでしたね〜ふむふむ。
ぶっつけ本番でやってみて、結果満足のゆく出来になりましたか。
天使ちゃんが納得する滑らかさは何をどうやって実現出来たんだろう?
ま、そこは企業秘密ですね(笑)
30個。今回も沢山作りましたね。これはとても嬉しい差し入れだ!
あ、そっか。天使ちゃんのティラミスはコーヒースポンジは使っていないのでしたね〜ふむふむ。
Posted by せまるはこがめ at 2024年11月17日 22:27
お久しぶりです。大好きなティラミスの写真がアップされており、速攻でアクセスしたよ。
天使ちゃんのティラミス、食べてみたい。 あとコストコいったんだね。私はいまだに、行ったことないよ
天使ちゃんのティラミス、食べてみたい。 あとコストコいったんだね。私はいまだに、行ったことないよ
Posted by 美江 at 2024年11月18日 00:14
クーデターって、店舗名なの?
物々しいな(笑)
これってカップも毎回ご購入?
大量なんだろうな~。
物々しいな(笑)
これってカップも毎回ご購入?
大量なんだろうな~。
Posted by B_islander at 2024年11月18日 07:11
クーデターってポコアポコ系列のお店があるんだ。
知らなかった〜
Bさんの物々しいな・・に笑っちゃった。
天使ちゃん、たくさんのお店知っていますね。
というか、お店で食べて同じ味にしたいってトライするところがすごい!
クオリティ高すぎ〜
知らなかった〜
Bさんの物々しいな・・に笑っちゃった。
天使ちゃん、たくさんのお店知っていますね。
というか、お店で食べて同じ味にしたいってトライするところがすごい!
クオリティ高すぎ〜
Posted by メープルメープル at 2024年11月18日 10:15
せまるさん★彡
久しぶりに作りました。
クリームチーズも値上がりしてたしね。
コストコでまとめ買いしたから作ってみようって気合いいれて(笑)
気合い入れるほどでもないけどねwww
そうなの。ぶっつけ本番で、分量を調整して途中でも調整いれてみながら。
ぶっつけ本番で調整したのに30個も作ってダメだったらどうしようと思ったけど
なんとかなるはずって思って次の日まで冷蔵庫でねかして。
そしたら、作りたかった食感に仕上がりました。
コーヒースポンジは使っていないの。
あれはなくてもいいかなーって。
でも、またそのあとアレンジしました(笑)
久しぶりに作りました。
クリームチーズも値上がりしてたしね。
コストコでまとめ買いしたから作ってみようって気合いいれて(笑)
気合い入れるほどでもないけどねwww
そうなの。ぶっつけ本番で、分量を調整して途中でも調整いれてみながら。
ぶっつけ本番で調整したのに30個も作ってダメだったらどうしようと思ったけど
なんとかなるはずって思って次の日まで冷蔵庫でねかして。
そしたら、作りたかった食感に仕上がりました。
コーヒースポンジは使っていないの。
あれはなくてもいいかなーって。
でも、またそのあとアレンジしました(笑)
Posted by :*:天使ちゃん:*: at 2024年11月18日 17:04
美江さん★彡
ひさしぶり~。
ティラミス好きなの?
コストコ1回だけしかまだ行ってないけど。
今月また行きたいな~って思ってるよ。
微妙に遠いからね、簡単にはいけない。
でも県外にしかなかったコストコが沖縄にできたから嬉しい。
ひさしぶり~。
ティラミス好きなの?
コストコ1回だけしかまだ行ってないけど。
今月また行きたいな~って思ってるよ。
微妙に遠いからね、簡単にはいけない。
でも県外にしかなかったコストコが沖縄にできたから嬉しい。
Posted by :*:天使ちゃん:*: at 2024年11月18日 17:04
Bislanderさん★彡
あはは。クーデターって、店舗名。ポコアポコの系列店で、システムも料理も同じらしいよ。
物々しいな。そうだよねwww
ポコアポコでいいのにね!
これは使い捨てなのでまとめ買い。100個入りを買って常に置いているよ。
あはは。クーデターって、店舗名。ポコアポコの系列店で、システムも料理も同じらしいよ。
物々しいな。そうだよねwww
ポコアポコでいいのにね!
これは使い捨てなのでまとめ買い。100個入りを買って常に置いているよ。
Posted by :*:天使ちゃん:*: at 2024年11月18日 17:04
メープルさん★彡
私も初めて知りましたが、ポコアポコ系列のお店らしいです。
新都心にありますよ。
ポコアポコの料理好きなので久しぶりに行けて楽しかった♪
お肉が美味しい!!
この日はハンドルキーパーだから飲めなかったけど
次は美里か合わせのポコアポコに行って飲みたいな~
行きましょうね~。
私も初めて知りましたが、ポコアポコ系列のお店らしいです。
新都心にありますよ。
ポコアポコの料理好きなので久しぶりに行けて楽しかった♪
お肉が美味しい!!
この日はハンドルキーパーだから飲めなかったけど
次は美里か合わせのポコアポコに行って飲みたいな~
行きましょうね~。
Posted by :*:天使ちゃん:*: at 2024年11月18日 17:04
オレオクッキーの上にココアがかかっているんだ。
へぇー、どんな味になるのか楽しみ。
ティラミス…私は咳き込むから要注意です。
(きな粉もです)
へぇー、どんな味になるのか楽しみ。
ティラミス…私は咳き込むから要注意です。
(きな粉もです)
Posted by Tokyotanucat4 at 2024年11月20日 20:11
コメント歓迎しまーす♪ 承認後、受付しますねー♪