2019年06月02日
天使ちゃんのSweets★彡新作＊レモンケーキ
久しぶりの新作Sweetsです(≧∀≦)
レモンケーキ、前から作ってみたいと思ってたけど、なかなか作れず
定番のレモンケーキの型は買うとレモンケーキにしか使えないから買うのはちょっとね
大量に作りやすいのは、パウンド型だから、レモンケーキパウンド型バージョンでってことで
レモンケーキは、レモンパウダーが入っているチョコとかでコーティングするタイプが多いけど、
試した結果、チョコは使わない方向で作ってみました
ゴマパウンド定番の材料を少し変えながら、レモンのすりおろし、レモン汁を入れて焼き上げました
熱いうちにレモン汁を表面に塗って冷ました後、レモンで作ったアイシングでデコレーション
見た目は、ごまパウンドと同じような感じね〜
食べて見ました
パウンドのさっぱりレモン風味に、酸っぱ甘いレモンアイシングが美・味・し・い！
レモンチョコよりも酸味があって、しつこくなくていい感じ。夏に食べたいSweetsにピッタリ〜
新作Sweets試食でお試しで食べてもらったら、大好評〜
これもいけるね〜ってことでね。
２回目に作った時は、レモンのすりおろしじゃなくて、レモンの皮を細かく刻んでいれてみました
その方がレモン感もでるからね
ついでにごまパウンドケーキも作ってみた(笑)
次は、レモン漬けとかも作ってから上にのせて作ってもいいな〜
Bさん、目で見て食べてみた？どうだった？
レモン評論家としては、やっぱりレモンケーキの型で作ったものじゃないとダメかしら？（笑）
これを読んでくれたあなたに
すべての良きことがなだれのごとく起きますように
感謝します
レモンケーキ、前から作ってみたいと思ってたけど、なかなか作れず
定番のレモンケーキの型は買うとレモンケーキにしか使えないから買うのはちょっとね
大量に作りやすいのは、パウンド型だから、レモンケーキパウンド型バージョンでってことで
レモンケーキは、レモンパウダーが入っているチョコとかでコーティングするタイプが多いけど、
試した結果、チョコは使わない方向で作ってみました
ゴマパウンド定番の材料を少し変えながら、レモンのすりおろし、レモン汁を入れて焼き上げました
熱いうちにレモン汁を表面に塗って冷ました後、レモンで作ったアイシングでデコレーション
見た目は、ごまパウンドと同じような感じね〜
食べて見ました
パウンドのさっぱりレモン風味に、酸っぱ甘いレモンアイシングが美・味・し・い！
レモンチョコよりも酸味があって、しつこくなくていい感じ。夏に食べたいSweetsにピッタリ〜
新作Sweets試食でお試しで食べてもらったら、大好評〜
これもいけるね〜ってことでね。
２回目に作った時は、レモンのすりおろしじゃなくて、レモンの皮を細かく刻んでいれてみました
その方がレモン感もでるからね
ついでにごまパウンドケーキも作ってみた(笑)
次は、レモン漬けとかも作ってから上にのせて作ってもいいな〜
Bさん、目で見て食べてみた？どうだった？
レモン評論家としては、やっぱりレモンケーキの型で作ったものじゃないとダメかしら？（笑）
これを読んでくれたあなたに
すべての良きことがなだれのごとく起きますように
感謝します
Posted by :*:天使ちゃん:*: at 18:00│Comments(16)
│スイーツ
この記事へのコメント
これか！
天使ちゃん自作のレモンケーキ♪
型にはこだわらなくていいんじゃないでしょうか。
要はちゃんとレモンを使ってるかどうかです！
（↑組合的発想）
＞レモンのすりおろし、レモン汁、レモンで作ったアイシング
十分です～。
ていうか、どこぞのメーカーよりも素晴らしい！
組合から表彰状を贈らなければ（笑）
う～む、匿名で受け取れる方法はないものか．．．
天使ちゃん自作のレモンケーキ♪
型にはこだわらなくていいんじゃないでしょうか。
要はちゃんとレモンを使ってるかどうかです！
（↑組合的発想）
＞レモンのすりおろし、レモン汁、レモンで作ったアイシング
十分です～。
ていうか、どこぞのメーカーよりも素晴らしい！
組合から表彰状を贈らなければ（笑）
う～む、匿名で受け取れる方法はないものか．．．
Posted by B_islander
at 2019年06月02日 18:23
at 2019年06月02日 18:23あはは〜Bさんったら匿名で受け取る…だなんて！
もうこの際正体明かしちゃっても…？こんな美味しそうなケーキを前にいじいじわじわじしちゃうでしょ！
夏向き〜見た目からしてとっても爽やか〜なレモンケーキが焼きあがりましたね〜。
天使ちゃんが工夫を重ねてのオリジナル。形はどうであってもフレッシュレモンたくさん使用だもの、素晴らしいレモンケーキ〜！
アイシングもより一層のレモン感を出しているはずですね、これは是非この夏味わってみたい！
もうこの際正体明かしちゃっても…？こんな美味しそうなケーキを前にいじいじわじわじしちゃうでしょ！
夏向き〜見た目からしてとっても爽やか〜なレモンケーキが焼きあがりましたね〜。
天使ちゃんが工夫を重ねてのオリジナル。形はどうであってもフレッシュレモンたくさん使用だもの、素晴らしいレモンケーキ〜！
アイシングもより一層のレモン感を出しているはずですね、これは是非この夏味わってみたい！
Posted by せまるはこがめ at 2019年06月02日 18:42
at 2019年06月02日 18:42本当、天使ちゃんさんスイーツ…
どこかで販売して欲しいですね(*^-^*)
退職後まで待つしか無いですね(笑)
どこかで販売して欲しいですね(*^-^*)
退職後まで待つしか無いですね(笑)
Posted by Ｋ♥️A at 2019年06月02日 20:20
すご〜い。
新作のレモンケーキなんですね。
定番のあの形のレモンケーキも良いけど、パウンド型の天使ちゃんの手作りなら絶対美味しいでしょう。
紅茶と一緒に味わってみたいなぁ。
新作のレモンケーキなんですね。
定番のあの形のレモンケーキも良いけど、パウンド型の天使ちゃんの手作りなら絶対美味しいでしょう。
紅茶と一緒に味わってみたいなぁ。
Posted by メープルメープル at 2019年06月02日 22:38
at 2019年06月02日 22:38B-islanderさん★彡
レモンセンサーが働いて、Bさんがまさかの１番乗り（笑）
流石です（笑）
天使ちゃん作のレモンケーキぃぃぃ。
やっと完成です。
「要はちゃんとレモンを使ってるかどうかです！」だよね。
ガツツリレモン使いましたよ。
１作目はすりおろし、２作目は細かく刻んで。
どっちもいいけど、楽なのは、刻むほうかな？
レモンアイシングは、超いい感じのアクセントで、
Bさんにもぜひとも食べていただきたい。
匿名で受け取り出来ればいいのにね（笑）
じゃあ、置いておくから取りに来てね～ヾ(≧▽≦)ﾉ
組合から表彰状？まずは、食べてからの判断で！
レモンセンサーが働いて、Bさんがまさかの１番乗り（笑）
流石です（笑）
天使ちゃん作のレモンケーキぃぃぃ。
やっと完成です。
「要はちゃんとレモンを使ってるかどうかです！」だよね。
ガツツリレモン使いましたよ。
１作目はすりおろし、２作目は細かく刻んで。
どっちもいいけど、楽なのは、刻むほうかな？
レモンアイシングは、超いい感じのアクセントで、
Bさんにもぜひとも食べていただきたい。
匿名で受け取り出来ればいいのにね（笑）
じゃあ、置いておくから取りに来てね～ヾ(≧▽≦)ﾉ
組合から表彰状？まずは、食べてからの判断で！
Posted by :*:天使ちゃん:*: at 2019年06月03日 11:25
at 2019年06月03日 11:25せまるさん★彡
Bさん、ウケルでしょ。
匿名で受け取るって。そこまで？
メガネとサングラスでもいいから（笑）
まさか。。。Bさん私の知り合いとか？なんて～
でも、ほんとにBさんに一度は試食して感想を聞きたいです。
生地はほんのりレモン味で、上にデコっているレモンアイシングが口の中に入った時の
爽やかさがやみつきになります（笑）
れもんちょこよりはしつこくないので、個人的にはアイシングの方が好みです！
せまるさんもこの夏に食してほしい一品です！！
そのためには、沖縄に早くおいでね～ヾ(≧▽≦)ﾉ
Bさん、ウケルでしょ。
匿名で受け取るって。そこまで？
メガネとサングラスでもいいから（笑）
まさか。。。Bさん私の知り合いとか？なんて～
でも、ほんとにBさんに一度は試食して感想を聞きたいです。
生地はほんのりレモン味で、上にデコっているレモンアイシングが口の中に入った時の
爽やかさがやみつきになります（笑）
れもんちょこよりはしつこくないので、個人的にはアイシングの方が好みです！
せまるさんもこの夏に食してほしい一品です！！
そのためには、沖縄に早くおいでね～ヾ(≧▽≦)ﾉ
Posted by :*:天使ちゃん:*: at 2019年06月03日 11:25
at 2019年06月03日 11:25K♡Aさん★彡
販売ですか？売れるかな？
退職後？もうすぐだよ（笑）あはは
早期退職予定です！
販売ですか？売れるかな？
退職後？もうすぐだよ（笑）あはは
早期退職予定です！
Posted by :*:天使ちゃん:*: at 2019年06月03日 11:25
at 2019年06月03日 11:25メープルさん★彡
新作のレモンケーキです！
甘さ控えめでそしてレモンの酸味がじわーっとね１
定番のレモンケーキの型で作ると、大量生産するのに時間がかかるから、
パウンド型でね。
メープルさんもぜひ試食を！
新作のレモンケーキです！
甘さ控えめでそしてレモンの酸味がじわーっとね１
定番のレモンケーキの型で作ると、大量生産するのに時間がかかるから、
パウンド型でね。
メープルさんもぜひ試食を！
Posted by :*:天使ちゃん:*: at 2019年06月03日 11:26
at 2019年06月03日 11:26まさに、Ｂさんのために作られたと言っても間違えではない（笑）
上部のあみあみの模様というかデコレーション？これは、楽しそうですね！！
一種のストレス発散にもなりそうだし。
何か、こじゃれたお好み焼きの上のマヨネーズ的な。
ちなみに、下の娘のオムライスには、毎回、自分がケチャップで絵を描いてあげます。
上の娘はケチャップなしで食べるんで、下の娘だけです。
上部のあみあみの模様というかデコレーション？これは、楽しそうですね！！
一種のストレス発散にもなりそうだし。
何か、こじゃれたお好み焼きの上のマヨネーズ的な。
ちなみに、下の娘のオムライスには、毎回、自分がケチャップで絵を描いてあげます。
上の娘はケチャップなしで食べるんで、下の娘だけです。
Posted by インテ at 2019年06月03日 16:50
インテさん★彡
うふふ。そうなんですよ～。 Bさんが以前からレモンケーキも作ってって言ってて。
やっと？です（笑） でもね、Bさん、匿名で受け取りたいってよ～。
匿名でもいいけど、どうやって匿名で渡せるかな？
パレット前広場の植え込みとかにこっそり置いておく？
不審物って思われて警察に捕まりそう～（笑）
インテさん、オムライスのケチャップ係？
いいですね～。「パーパー、〇〇書いて～」とか言われるの？
素敵家族です
インテさんもぜひレモンケーキ試食に来ませんか？
お・き・な・わにね！
うふふ。そうなんですよ～。 Bさんが以前からレモンケーキも作ってって言ってて。
やっと？です（笑） でもね、Bさん、匿名で受け取りたいってよ～。
匿名でもいいけど、どうやって匿名で渡せるかな？
パレット前広場の植え込みとかにこっそり置いておく？
不審物って思われて警察に捕まりそう～（笑）
インテさん、オムライスのケチャップ係？
いいですね～。「パーパー、〇〇書いて～」とか言われるの？
素敵家族です
インテさんもぜひレモンケーキ試食に来ませんか？
お・き・な・わにね！
Posted by :*:天使ちゃん:*: at 2019年06月03日 17:22
at 2019年06月03日 17:22最近、スタバでもレモンケーキを販売していて、これがまた…思わず買っちゃうんだよね。
悲しい性だわ(笑)
天使ちゃんのレモンケーキも期待出来そう！
悲しい性だわ(笑)
天使ちゃんのレモンケーキも期待出来そう！
Posted by Tokyotanucat3 at 2019年06月03日 22:52
at 2019年06月03日 22:52tokyotanucatさん★彡
スタバでもレモンケーキ販売されてるんですね！
思わず買っちゃうのは、夏だからね！
レモンの酸味がいい感じで、これも気に入ってくれるといいな～
スタバでもレモンケーキ販売されてるんですね！
思わず買っちゃうのは、夏だからね！
レモンの酸味がいい感じで、これも気に入ってくれるといいな～
Posted by :*:天使ちゃん:*: at 2019年06月04日 14:56
at 2019年06月04日 14:56 新作おいしいにきまっているさ-。タブレットからの入力、まだ難しいです。なつにぴったりの焼き菓子だね
Posted by 美江 at 2019年06月04日 16:49
美江さん★彡
お褒め頂き、ありがとうございます♪
タブレットから、まだ慣れない？パソコンが楽だよね～。
でも、自由に持ち歩けるから、それはそれで便利でしょ～
私もタブレット持ってるから！
お褒め頂き、ありがとうございます♪
タブレットから、まだ慣れない？パソコンが楽だよね～。
でも、自由に持ち歩けるから、それはそれで便利でしょ～
私もタブレット持ってるから！
Posted by :*:天使ちゃん:*: at 2019年06月04日 17:02
at 2019年06月04日 17:02 PCからコメントです。 まだ慣れてないよー。でも慣れるしかないよね。 タブレット、きれいに写真もとれていいねー。 先日のアジサイ園では、たくさん写真撮ったよー。 レモンケーキ、食べたいです。 那覇市内に住んでいたら、時折あって、天使ちゃんスイーツとお店の商品を物々交換？できるのにね。
Posted by 美江 at 2019年06月05日 20:58
at 2019年06月05日 20:58美江さん★彡
タブレットから難しい・
慣れたらできるけど、パソコンが楽だよね（笑）
家にいるときはパソコンでいいんじゃない？
物々交換？（笑）
近ければね～
那覇とうるま市はなかなか遠いからね！
用事がないと那覇までは重い腰があがらないよ（笑）
タブレットから難しい・
慣れたらできるけど、パソコンが楽だよね（笑）
家にいるときはパソコンでいいんじゃない？
物々交換？（笑）
近ければね～
那覇とうるま市はなかなか遠いからね！
用事がないと那覇までは重い腰があがらないよ（笑）
Posted by :*:天使ちゃん:*: at 2019年06月06日 15:03
at 2019年06月06日 15:03コメント歓迎しまーす♪ 承認後、受付しますねー♪
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